ワインセラーと日本酒セラーは何が違う? 小型の家庭用セラーで愛飲家の悩みを解消

日本酒の保存には専用セラーが必要

Areti株式会社による新しい日本酒セラー「サカリュエ 潤金(s2290)」が登場し、日本酒愛飲家のために最適な環境を提供します。この日本酒セラーは、家庭用冷蔵庫では防ぎきれない日本酒の劣化要因を解消し、愛飲家の悩みを解決します。

家庭用冷蔵庫のリスク

「冷蔵庫に入れておけば安心」と思われがちな日本酒ですが、冷蔵庫での保管には以下のようなリスクがあります。

• 光と温度のストレス: 冷蔵庫のドアの開閉により、日本酒は光や温度変化の影響を受けやすくなります。
• 生活臭の移り: 冷蔵庫内の他の食品の臭いが日本酒に移り、本来の香りを損ねる可能性があります。
• 酸化の加速: 寝かせて保管すると空気に触れる面積が増え、酸化が促進されます。

ワインセラーと日本酒セラーの違い

ワインと日本酒の保存方法の違いを理解することが重要です。日本酒は低温での保管が必要な一方、ワインは12℃〜15℃の温度が適しています。この違いを踏まえたセラー選びが愛飲家には求められます。

「サカリュエ 潤金」のメリット

「サカリュエ 潤金」は、以下の特徴で愛飲家のコレクションを最適な状態で保管します。

• 上室は0℃〜10℃に設定可能で、日本酒をフレッシュに保つことができます。
• 下室は10℃〜20℃に設定可能で、ワインの熟成にも対応。
• 一升瓶の縦置きスペースとワインボトルの横置きスペースを両立。
• スリムでコンパクトな設計で、リビングやキッチンに簡単に設置可能。

製品仕様と販売情報

サカリュエ 潤金は家庭の中での設置も簡単で、日光による劣化を軽減する3層強化ガラスを採用。Amazon新生活応援セールにて、特別価格で提供されています。

製品サイズ: 330(幅)×475(奥行)×1040(高さ)mm
重量: 34.5kg
電源電圧: 100V 50/60Hz
消費電力: 80W
容積: 72L
上部冷却室温度: 0-10℃
下部冷却室温度: 10-20℃
セール価格: 97,999円 (通常価格: 118,000円)